Agricultura de Subsistencia

  1. Participar en la preparación de una huerta de nueve metros cuadrados. Cubrir los siguientes puntos:
    • Elección del lugar.
    • Limpiar el monte o las malezas.
    • Limpiar el área.
    • Preparar el suelo para plantar.
  2. Mediante una demostración práctica, mostrar cómo preparar y usar la materia orgánica para convertirla en abono.
  3. Enumerar los cultivos de las siguientes familias de plantas que se plantarán en la huerta, y la época del año en que se puede hacerlo.
    • Cultivo de tubérculos o raíces: por ejemplo, papas (patatas), yuca o mandioca, batatas o camotes, zanahorias.
    • Gramíneas: por ejemplo, maíz, caña de azúcar.
    • Legumbres: por ejemplo, porotos (vainitas o judías), maní.
    • Verduras de hoja: por ejemplo, repollo, lechuga,
    • Frutos: por ejemplo, bananas, papayas, tomates, berenjenas, zapallos o calabazas, pepinos.
  4. Mostrar con una demostración práctica y con diagramas cómo dividir la huerta para plantar los cultivos.
  5. ¿Qué cultivos crecerán mejor donde se hayan quemado troncos o ramas gruesas?
  6. Mostrar y demostrar cómo mantener la huerta libre de malezas y de pestes.
  7. Demostrar como plantar los cultivos para tener un suministro constante.
  8. Mostrar cómo cosechar los cultivos para el uso de la familia y la venta comercial.
  9. Mostrar cómo rotar los cultivos.
  10. Bosquejar qué hacer con el terreno de la huerta después de varias estaciones de cultivo.
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